AQUI’CHÒ !
Notre démarche
Vous proposer au quotidien des produits de boucherie, de crèmerie, de cave et d’épicerie de qualité, mettre en avant des petits producteurs et des artisans locaux aux savoir-faire ancestraux.
On aime quand ça bouge sur nos étals ! Suivant la saison, les évènements, nos découvertes… notre équipe se régale à vous proposer régulièrement des nouveautés en plus des incontournables du quotidien.
En viandes, fromages, vins… notre région a tellement à vous offrir. Qui mieux qu’une bande d’éleveurs et de producteurs pour vous sélectionner des produits dont nous sommes fiers !
Ce qui nous motive chez AQUI’CHÒ !
Offrir des viandes et des produits de qualité issus du terroir,
dans le cadre d’une agriculture respectueuse de l’environnement et selon un mode d’élevage extensif.
Une volonté de commerce équitable
valorisant en circuit court des viandes de qualité avec leurs spécificités, des métiers artisanaux et un territoire.
Valoriser les producteurs responsables,
mettre en avant la qualité de leurs produits et leur démarche globale et leurs engagements de la production à la transformation
Un lieu ouvert en faveur d’une démarche innovante et collective,
développant le lien entre producteurs et consommateurs, un lieu permettant une démarche participative entre les différents acteurs, en faveur de l’attachement à l’agriculture, l’amour des bons produits et du goût… Nos produits grandissent à côté de chez vous.
Un intérêt commun pour des produits de terroir et de proximité
avec un rapport qualité-prix pour le consommateur tout en soutenant la pérennité d’une production locale de qualité. Donner la possibilité de choisir parmi des produits français, gersois, labellisés IGP/AOP, Label Rouge ou biologique.
Une équipe d’artisans bouchers professionnels
spécialisée dans la distribution de détail, privilégiant l’accueil, l’écoute des clients, la présentation des produits et le conseil, avec en plus le savoir-faire boucher de la découpe d’une cuisse de bœuf, façonner et ficeler un rôti de veau …