Nos porcs fermiers du Gers, issus de la race Duroc, sont élevés localement dans le respect du bien-être animal.

Leur particularité : une viande persillée, tendre et goûteuse, parfaite pour la salaison comme pour la cuisson.

Nourris 8 mois aux céréales de la ferme, sans antibiotiques, ces porcs grandissent à un rythme naturel, gage d’une qualité exceptionnelle dans l’assiette.

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Les quantités sont limitées et la demande toujours forte à cette période !