Agricultrice à la retraite mais encore très active, Solange participe aux travaux de l’exploitation et c’est aussi la maîtresse de maison qui régale ses convives !
Mais Solange a bien d’autres cordes à son arc. C’est l’ambassadrice gersoise, la plus réputée à la métropole Toulousaine, pour défendre les couleurs du veau rosé Lou Béthêt son succès est indéniable !
Solange et son mari Robert ont transmis leur exploitation à leur fils Frédéric qui s’est installé en 2000.
Frédéric est à la tête d’une exploitation de polyculture élevage avec 80 mères Blonde d’Aquitaine, un élevage de poulet Label Rouge, un atelier de gavage de canards et bien sûr de l’herbe et des céréales pour nourrir tous ces animaux.
C’est pour vous dire qu’on ne s’ennuie pas dans la famille Pomes !